发布时间:2019-04-29 09:00

方便面也可以吃出花样

方便面除了干吃、泡着吃、加蛋煮着吃,还可以吃出不同的花样。

一、美味泡面锅

材料:洋葱半个、彩椒(黄、红)各半个、半块豆腐、适量泡菜、1 根火腿肠、 6 片 年糕片、3 片罐头午餐肉、1 包方便面、1 片芝士片、2-3 片海苔片、适量高汤(鸡 、牛等汤)或水适量

1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部 放进锅中,加入高汤(或水)炖煮。

2、汤滚后,放上芝士片、海苔片。

3、芝士融化后,就可以开吃了!

二、龙虎斗方便面

材料:方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜

做法:

1、虾仁头天晚上挤好去掉沙线,斩细,略放料酒、盐、生姜末、少许鸡蛋清,生粉搅拌 上劲,小馄饨皮子头天买好。

2、搭配的东西可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好。

3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放 油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可。

三、辣白菜煮面

材料:面饼2块、自制辣白菜少许,韩国辣酱一勺调料:芝麻油,牛肉粉。

做法:

1、金锅洗干净,加入少许芝麻油烧热。

2、加入切碎的辣白菜炒香。

3、加入水煮开,加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味。

4、加入面饼煮熟即可享用。

四、方便肥牛面

材料:红烧牛肉面方便面、肥牛

做法:

1、做一小盆水。

2、放入红烧牛肉方便面面饼+调料包(中小火)。

3、将肥牛片在微波炉中解冻。

4、将解冻好的肥牛片掰开,一块一块的放入正在煮面的盆中(变大火)。

5、盖盖儿,等水大开了,肥牛片也熟了,关火!

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