发布时间:2019-04-29 09:00

冬虫夏草的注意事项及保存方式

冬虫夏草相信大家已经很了解了,对它的功效也是很清楚,但是凡事都有两面性,有好处的同时自然会有一些需要注意的东西,让我们一起来了解一下吧!

1.吃虫草的注意事项

(1)小孩不宜吃虫草,以免出现早熟和体质过热的现象。

(2)虫草属于中药,是药三分毒,因此,虫草不宜大量食用。

(3)虫草具有强效的滋补作用,体质过于虚弱的人也不宜食用,以免虚不受补,出现流鼻血等症状。

2、冬虫夏草的保存

(1)冰箱保存

家庭里少量的虫草,而且在近期就会食用,这种虫草可以直接放在冰箱中保存。低温能延缓虫草成分的流失,并且能防止虫草霉变,生虫。

注意:冰箱保存虫草只适合放在保鲜层,不宜冰冻。

(2)干燥保存

若是虫草的量相对比较多,近期食用也吃不完,预计要保存近1年以上的时间,这种需要长期保存,可选择干燥保存,干燥保存的方法:

1.选一个干净干燥的可密封的器皿,在里面放一些固体干燥剂,放入虫草密封即可。可保存一年以上。

2.选一个带有盖子的盒子(纸质和塑料皆可),将冬虫夏草和干燥的陈皮和花椒一起分在盒子里,盖上盖子即可,可保存几个月。

(3)真空保存

若是在经营冬虫夏草以及一些其他容易坏的干燥中草药的生意,在进货期间会收入大量的干燥的虫草以及其他中草药,可选择用真空保存,将药品放入之后抽掉其中的空气,使器皿内达到近真空状态即可。此法可保存虫草2~5年不坏。

虫草对身体极为大补,但是也不能自己直接去补,很有可能会出现流鼻血的症状。

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