发布时间:2019-04-29 09:00

椰子汁可以加热吗?

在日常生活中,大家都喝过椰子汁,椰子汁汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴,深受大家的欢迎,那么,椰子汁可以加热吗?

椰子汁可以加热吗

椰子汁可以加热,但不能直接加热,因为直接加热椰子汁会变质,口感也发生了变化。一般的做法是将椰子汁泡在热水里一段时间,等它变得温热就可以饮用了。市面上卖的椰子汁为瓶装或灌装的,千万不能放在微波炉里加热,以免发生爆炸。

椰子汁的功效

我们平时所说的椰子汁指的是椰肉榨取得来的汁液,而不是椰子本身带有的椰汁水。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖分,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的绿色饮料。

椰汁的成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。

此外,椰汁含生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用,特别适合女性食用。

椰子汁可以加热吗?通过以上内容我们了解到椰子汁可以加热,但是不能直接加热,因为现在市面的椰子汁都是瓶装或罐装,直接加热会使椰子汁变质。

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