发布时间:2019-04-29 09:00

什么是软饮料?有什么危害

口渴时来一罐汽水,酒席上点一杯果汁就这么不知不觉中,多余的糖分被吸收进身体,患糖尿病的风险可能大幅增加!

哈佛大学公共健康学院营养学系主任沃尔特·威利特(WalterC.Willett)教授与胡炳长(FrankHu)教授指出,目前多个大型人群研究表明,软饮料已成为增加糖尿病风险的重要因素之一,而且亚洲人比欧洲人更敏感、更容易罹患糖尿病,因此拒绝软饮料将有助于中国人预防糖尿病。

许多软饮料,如汽水和果汁饮料,都会为身体带来过多的糖分。过多糖分会引起肥胖、血糖异常。研究显示,每天喝超过一次含糖饮料,患糖尿病的风险将上升1.85倍。沃尔特介绍,一项对548名美国儿童跟踪调查显示,每天喝一杯含糖饮料,19个月后,这些儿童普遍变胖,身体质量指数(BMI)平均增加了0.24,肥胖风险增加了60%。目前美国不少学校已在校内禁售含糖软饮料,同时一些州也开始通过税收,限制软饮料的销售。

但在中国,软饮料对健康的危害尚未受到重视。专家表示,中国人对于软饮料、精细碳水化合物,以及肥胖更加敏感。例如,18岁后,体重每增加5千克,欧美人罹患糖尿病的风险仅增加50%,而中国人则会增加2倍。

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