发布时间:2019-04-29 09:00

玉米奶——最佳早餐饮品

玉米奶最适合早餐饮用,把打好的玉米奶再稍稍加热一下,不但有助于增强记忆力,还能使人的思维更加敏捷,精力更为集中。

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米具有健脑作用。而牛奶富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等成分。两种对大脑细胞有益的食物搭配在一起,健脑养脑、增强记忆力的功效更加显著。

制作玉米奶所用的玉米最好是嫩嫩、黄黄的甜玉米,这样做出来的玉米奶又香又甜。先把玉米蒸或煮熟,然后剥下玉米粒,放入搅拌机中,加入常温牛奶后,高速转动10秒钟,一款美味又营养的健康饮品就做好了。

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