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DIY苹果醋

发布时间:2019-04-29 点击数:65

苹果醋,酸中带甜,喝上一口,沁人肺腑,清爽可口,让人为之一振,不仅可以美容护肤,消除小肚腩,还可以预防感冒,可以消除疲劳等等。闲暇的时间,DIY苹果醋,为自己送上一杯健康的饮料是多么得惬意,下面跟小编一起动手吧!

【食材】苹果200g、面粉1汤匙、米醋(纯粮酿造)200g、冰糖200g

【做法】

1、苹果挑选新鲜的,熟透的,闻起来有苹果香的。

2、苹果要彻底清洗干净,将其放在容器中,加入清水与面粉浸泡10分钟。

3、将浸泡好的苹果,用清水冲洗干净。

4、准备好纯粮酿制的米醋,度数越低越高,我选了5度。

5、准备好冰糖。

6、准备好容器,用凉开水洗净沥干水分,再倒点米醋进去清洗倒掉。

7、将苹果用米醋擦洗干净。

8、将苹果用小刀去核去蒂,并切成薄片。

9、将苹果片放进容器里。

10、加入冰糖。

11、倒入米醋。

12、密封保存三个月。

13、取出苹果醋,滤出苹果渣。

14、将过滤好的苹果醋放进冰箱保存,饮用时到一点。

15、兑凉开水食用。

【小提醒】

1、苹果醋的比例大概为苹果、冰糖和米醋大概为1:1:1,切记米醋须盖过苹果。

2、做好的苹果醋,一定要兑上白开水才能饮用,怕酸的可以加点蜂蜜调味。

行动远比想象来的更实际些,大家也可以分享给朋友,一起来享健康的生活乐趣吧。

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