发布时间:2019-04-29 09:00

教你自制营养健康燕麦粥

平时不少MM都喜欢用燕麦粥做早餐,不但制作简单,而且营养价值高又具有饱腹感,是上班族早餐的最佳选择。其实,在制作燕麦粥的过程中,多添“乱”可以让功效倍增哦。下面分享燕麦粥的7种营养搭配,吃出健康好肤色。

燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。

豆浆燕麦粥

制作:取豆浆500克、燕麦米50克、精盐适量。先将豆浆与燕麦米加水一同放入锅中,用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度,加入精盐,即成。每日早晚餐温热服用,可以补虚强身,并可用于动脉硬化,高血压病、冠心病等症状的辅助食疗。

牛奶燕麦粥

制作:取鲜牛奶适量。燕麦米100克放入锅中,加清水适量,用旺火烧沸,再用小火熬成粥,调入牛奶,即成。每日分数次食用。日常食用可养生美容,并可用气血亏虚,症见面色无华,精疲懒言、形体瘦弱、不思饮食,或肺燥干咳、或肠燥便咽干、口渴、噎嗝、或病后虚弱、饮食无味等症的辅助食疗。

桂圆燕麦粥

制作:取桂圆肉30克,红糖20克,燕麦米100克。先将桂圆肉与燕麦一同入锅,加水1000克,用旺火烧开后再用小火熬煮成稀粥,调入红糖即成。每日分数次食用。食之可健脑益智,并可用于心脾虚损,气血不足引起的失眠健忘、惊悸等症的辅助食疗。

胡萝卜燕麦粥

制作:取胡萝卜5根,燕麦米125克。先将胡萝卜洗净切丝,再将燕麦加清水适量旺火烧开后用小火熬煮15分钟左右,煮成稀粥,可早、晚餐食用。可以保护视力,防止维生素A缺乏。并可用于肝血亏虚引起的涩夜盲、皮肤干燥、血压升高、消渴多饮、食欲不振、消化不良等症的辅助食疗。

燕麦米红枣粥

制用:红枣7枚,洗净用清水泡软,与50克燕麦米一同放入锅中,加 500 毫升水,煮沸成粥,早晚服用。可用于老年人胃虚食少,脾虚便秘,气血不足。

黄瓜生姜燕麦粥

制用:生姜8克(洗净、拍破),燕麦米100 克,水1000 毫升,放入锅内,用旺火烧开,再用小火熬成稀粥,再加入黄瓜 300 克(洗净去皮切成片),精盐2克,稍煮即成,日服2次。温热服用。

山楂燕麦粥

制用:山楂30克,砂糖10克,燕麦米100克,先将山楂洗净入砂锅,煎成浓计,取渣后,再将燕麦米及砂糖一同入锅,加水适量,用旺火烧开后,转用小火煮成稀粥,每日分早晚2 次服用,持续 7— 10 天。

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