发布时间:2019-04-29 09:00

速冻粽子要煮多久

吃粽子最方便的就是煮一些速冻粽子啦,但是,火候一定要把握好,究竟速冻粽子要煮多久呢?你也许还是一知半解,所以还是让小编来告诉你速冻粽子要煮多久的具体内容吧。

粽子(zòng zi)又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。

下面具体说一下速冻粽子要煮多久吧。

1.用开水煮需要15--20分钟

2.建议放盘里上笼蒸上气后15分钟,即可上桌。

了解了速冻粽子要煮多久以后,再给大家介绍一下相关的内容。

端午节祭祀先祖,其实是后人赋予的内容。古人对端午其实有种种说法,按《齐谐记》说法,因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃,因此创造了粽子这种形色。因为蛟龙怕楝叶、绿丝。而李时珍《本草纲目》却说:“糉,俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如棕桐叶心之形,故曰粽,曰角黍。近世多用糯米矣。今俗,五月五日以为节物,相隗送,或言为祭屈原。作此投江,以饲蛟龙。”因李时珍此种说法,故闻一多有 “端午为持龙图腾崇拜民族的祭祖日”之说。

关于粽子最早的记载是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云:“仲夏端午,烹鹜角黍。”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说:“屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之,遂以竹筒贮米,投水祭之。”于是以讹传讹,相沿成俗。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。 粽子并非源自祭奠屈原之死,它的起源说法很多。最让人信服的是“包烹”之说,就是50万年前发明用火熟食时,为了适口,用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食,这虽不叫粽子,却已有粽子的雏形。

相信你看完速冻粽子要煮多久的内容以后,一定会把握好火候啦,这样就会吃到最为可口的粽子啦,最后,预祝大家端午节愉快哦。

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